Receta de Ensalada de Frutas para el Verano

En esta época de verano, cuando el calor asedia y mas aquí  en el caribe, se hace necesario comer alimentos refrescantes, que nos hidraten los órganos internos, nos ayuden a mantener la figura y nos den sensación de frescura. Es por eso que te daré una receta de ensalada de frutas. Ingredientes1 piñas
4 Melocotones
4 Mandarinas o naranjas
6 fresas
   Miel
1 Coco

Preparación

Quitar la cascara y cortar en cubitos la piña. Cortar los melocotones, cortar las fresas. Quitar la cáscara a las naranjas o mandarinas y cortar en cuadraditos.

Colocar los cuadraditos de la piña, de los melocotones, las fresas y las naranjas en un embace de vidrio. Batir el coco con la miel. Con una cuchara, colocar encima de las frutas. Si lo desean, pueden adornar con hojas menta.